FCC BBQ pizzastål

FCC BBQ pizzastål har opp mot 50 ganger høyere varmeledningsevne enn vanlig pizzastein, noe som gir kortere steketid, sprøere bunn, bedre varmehold mellom pizzaer og mer luftig pizza. Anbefales til bruk i stekeovn, ikke på grill.

Pizzastål er perfekt for å lage pizza i stekeovnen. Kan brukes på grill, men vær obs på at mye undervarme kan gi brent bunn før fyllet er klart.

Med sin unike evne til å magasinere varme så vil varmetapet mellom pizzaer bli minimalt og stålet vil kunne steke mange pizzaer uten særlig varmetid i mellom.

Pizzastålet er utmerket til pizza, men kan også brukes til ulik type gjærbakst.

Plasseres på ovnsristen og forvarmes i 30-45min med grillelementer i toppen.

Sett inn stålet med olje som anvist i brukerveiledningen før bruk og ved jevne mellomrom for å beholde stålets kvalitet.