FCC Pizza Maestro pizzaovn

FCC Pizza Maestro er en gassfyrt pizzaovn med U-formet bakbrenner, Infrarød underbrenner og Roterende stein. Denne oppnår temperaturer opp mot 500 grader, og lager Napolitansk style pizza på 90-120 sekunder. Den leveres ferdig montert og med en roterende pizzastein som gir perfekt resulat hver gang.

Egenskaper
FCC Pizza Maestro er en pizzaovn med gassbrennere som når opp mot 500 grader. Pizzaovne har en roterende stein for perfekt resulat hver gang. Med U-formet bakbrenner, Infrarød underbrenner får du bedre og jevnere varmefordeling. Underbrenneren gir også hurtig tilførsel av varme i bunnen når deigen nedkjøler steinen. Gir raskere klar ovn ved neste pizza. Ovnen er klar for bruk på 20 minutter og Napolitansk pizza klar på 90-120 sekunder. Ovnen har også tak som kan åpnes for enkel tilgang til grillrommet og rengjøring med eks. støvsuger.

• Elektrisk motoer som roterer pizzaen gir et jevnt og perfekt resultat hver gang
• Inkludert roterende pizzastein
• Ovnen er klar for bruk på 20 minutter
• Pizza klar på 90-120 sekuner
• Enkel rengjøring - åpne taket for tilgang til rengjøring

Teknisk spesifikasjoner

• Montert størrelse: 59x52,5x30 cm
• Gassdrevet
• U-formet bakbrenner
• Infrarød underbrenner
• Pizzastein: Ø38 cm
• Elektrisk tenning
• Elektrisk motor for roterende stein
• Lakkert stål med stainless steel kant i åpningen

Levering

• Leveres ferdig montert
• Leveres med pizzastein
• Slange og regulator kjøpes separat
• Batterier til moter kjøpes separat

Før bruk

• Forvarm steinen roterende i 20 min
• Bruk ekstra tid hvis du skal steke mange pizzaer så steinen for magasinert maks varme

Etter bruk

• Jevnlig rengjør pizzastein og grillrom
• Pizzastein rengjøres ved å fjerne fastbrente rester
• Grillrommet rengjøres med støvsuger og fuktig klut

Vedlikehold
Pizzastein

• Fjern fastbrente rester mellom bruk
• Bruk egnet børste ved jevne mellomrom for å fjerne toppbelegg
• Kan pusses med sandpapir for å fjerne ev. belegg
• Ikke bruk vann ved rengjøring av stein

Grillrom

• Bruk støvsuger til å rengjøre brennere og rester
• Ta en fuktig klut for å fjerne ev. rester
• Ta ut stein før rengjøring

Pizzaovn hus

• Vaskes utvendig for å unngå tilsmussing som skader lakken
• Dekkes med trekk når ovnen er kald for å beskytte mot bla. sollys, regn, fugleskitt, pollen etc.
• Ta ut batteri hvis ovnen skal lagres over tid